Paul Mas – Cabernet / Merlot 0.25L

Paul Mas – Cabernet / Merlot 0.25L

📝 Omschrijving

Deze wijn bestaat uit Cabernet Sauvignon en Merlot. Elke druivensoort wordt afzonderlijk gevinificeerd en gemengd na de fermentatie. 25% van de blend rijpt 4 maanden in nieuwe Amerikaanse eik, de overige 75% in roestvrijstalen vaten. Na het vatrijpen volgt nog 2 maanden rijping voor botteling.

🍷 Proefnotitie

Geur: Rijpe zwarte vruchten, zwarte bessen, zoethout en vanille

Smaak: Evenwichtig met gladde tannines

Afdronk: Lang en elegant

🍇 Wijn & spijs

• Rood vlees
• Kaas
• BBQ gerechten

📋 Specificaties